VALMAR SIMPLY 12 QUICK I fagylalt fagyasztó

VALMAR: Az egyszerű függőleges szakaszos fagyasztás a keveréket centrifugálisan és függőlegesen keveri. Ennek eredményeképpen a feldolgozott fagylalt könnyen megmunkálható spatulával és ellenállóbb az olvadással szemben illetve képes alkalmazkodni a kézműves fagylat gyártás bármely kívánt modelljéhez.

Műszaki adatok:

• Ciklusonkénti kapacitás: 4-17 liter
• Áramellátás: 400 V 50 Hz 3 Ph
• Teljesítmény: 7,5 kW
• Súly: 290 kg
• Méret: 480 x 870 x 1300 mm